梅雨だというのに真夏の様な暑さが続きますね。
安富牧場は少しだけ小高い位置にあるので、外のベンチに
座ると涼しい風が吹いて気持ちいいですよぉ〜。

今回は次回のファーム祭の予定が決まりましたのでお知らせ致します。
　　　日程　７月２０日（土）、２１日（日）　二日間
定例の乗馬体験やあったか市場もありますので、皆様お誘い合わせの上
お出かけ下さいね。
詳しい情報はまた後日お知らせ致します。（＾＾）＞

夏の様に暑い日が続きますね。
安富牧場では先日お知らせした、足守メロンのカップアイス製造が始まりました。
しばらくの間ショーケースから姿を消していたのですが、本日店頭に並びましたので
楽しみして下さっているお客様！お待ちどうさまでした！
ジェラートも順次製造して参りますので、楽しみにしていて下さいね（＾＾）／

見て下さい！この美味しそうな「いちご」！！
安富牧場の人気ジェラートの一つ、いちごジェラートの原料です。
岡山市西大寺のいちご農家さんの「さちのかいちご」。
これを一つ一つヘタを取って、ピューレ状に潰し殺菌していきます。
この作業がなかなか大変で、２人がかりで作業をしても15kgのいちごが約１時間かかります。
「う〜ん。進まないねぇ」と言う訳で、今日は５人がかりです。
大変ですが、やっぱり生のいちごを使ったジェラートは格別なんです！！！
みなさんぜひ一度食べてみて下さいね〜（＾＾）／

今日もあたたかいですね〜。花粉もしっかり舞ってます〜。。。
今日は朝から搾乳体験とバター作りのご予約が入っていました。
中学生の皆さんと大学生グループさんです。
皆さん会長の説明を一生懸命聞いて下さって、ちゃんと出来上がったようです。
３日前までのご予約で各種体験も出来ます。皆様春休みに牧場を満喫しに来ませんか？
スタッフ一同お待ちしております(＊・u・＊)人(●＾o＾●)